Avec cette vidéo, réalisée par « Le Barbecue de Rafa » – www.lebarbecuederafa.com, on va tous vous apprendre des barbecues offset Joe’s BBQ.
Les grands barbecues offsets Smoker c’est ce qui va donner vraiment le meilleur goût parce qu’on va cuisiner uniquement avec du bois.
Dans la vidéo nous parlerons également d’une technique d’allumage indirectes fait par le haut aussi appelé l’allumage à la Suisse.
Le premier modèle, le plus petit, avec poignée en bois, un stop couvercle, la tablette à l’avant, porte pour régler l’entrée d’air, la cheminée et avec les options comme : thermomètre, table plan de travail, potence, … mêmes garanties 15 ans que les autres.
Autre modèle Joe’s BBQ Wild West, toujours en 16 pouces, nous retrouvons plusieurs choses du modèle précédent de plus la Firebox avec l’option de la petite box à charbon. Deux grosses roues qui permettent facilement de déplacer le BBQ Smoker.
Autre modèle Joe’s BBQ Reverse Flow avec tous les options et une chaleur plus homogène.
Toujours pareil pour la porte et possibilité de griller même dans la Firebox.
Pour découvrir le joyau de la gamme Joe’s BBQ Chuck Wagon et plein d’autres choses, nous vous invitons à visionner la vidéo :
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